最近几年来烘焙店在全国范围内已经越来越多,DIY烘焙蛋糕店业越来越被人们所接收,特别是年轻辣妈、学生、吃货等。DIY烘焙蛋糕店如此火爆是因为不仅仅是能从烘焙中体验亲自动手制作的乐趣,又能通过DIY传达自己的情谊。
开一家DIY烘焙蛋糕店需要多少钱?首先选址是关键,一般建议选择在临近商业街或者商场为宜,当然这是针对资金情况相对好一些的。这些地方一般都需要转让费,几万到十几万都不等。然后就是产品的品质和样式的问题。虽然是DIY,但是在现在这个追求绿色健康的时代,产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在15元左右,包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。
开DIY烘焙蛋糕店有两种方式,一种是自营,一种是寻找品牌加盟。这两者相比,加盟需要的创业资金更多,因为要交纳一定的加盟费给品牌商。既然自营更省钱,那么选择自营是不是更好呢?事实上,创业选择品牌加盟比自营成功率更高,因为品牌会给予多方面的支持,让经商菜鸟们能够在经营初期获得更好的发展。而且开心小镇DIY烘焙蛋糕店是没有加盟费的哦。
按一个县城的物价估算一下30平方的房租大约三万左右装修牌匾七八千到一万设备(烤箱打蛋机模具等)下来也得七八千到一万上原料什么的也的五千左右这样算下来有五万到六万就差不多了。
创业提醒:技术非常重要。DIY烘焙蛋糕店的特点,不仅要好吃,还要善于知道顾客自己做蛋糕,对蛋糕师的技术、服务还有应变能力都有较高的要求,这个当然还包含DIY烘焙蛋糕店的款式的创新。如果是门外汉,可以到专门的西点学校培训,但最好到品牌DDIY烘焙蛋糕店加盟学习,这样不仅学得快,而且针对性强。
开心小镇DIY烘焙蛋糕店市场广阔,开心小镇具有独立的自主知识产权。在市面上同类的产品中难逢对手。产品品种丰富,适合各年龄层次,消费层的所有消费群体。部分产品一经推出,即填补一项市场空白。