许多客户会经常问我们投资开一个儿童烘焙需多少钱?,儿童烘焙行业成为了热点,很多人想开属于自己的一家烘焙店。开一个儿童烘焙需多少钱?多长时间才能盈利呢?我相信很多烘焙创业者对此很迷惑,下面为大家简单说一下:开一个儿童烘焙需多少钱?
开店分析
开一家烘焙店,首先选址是关键,一般建议选择在临近商业街或者商场为宜,当然这是针对资金情况相对好一些的。这些地方一般都需要转让费,几万到十几万都不等。对于刚开始工作几年创业的或者刚毕业的学生,建议在学校附近,最好是小学,中学,大学附近,一般高中不建议,因为高中学习都比较忙。这些地方一年的租金大概在2万-十几万不等。
然后就是产品的品质和样式的问题。虽然是DIY,但是在现在这个追求绿色健康的时代,产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在15元左右,包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。如果再加上DIY巧克力的话,成本也就增加5分左右。
除了选址是其中的关键以外,后期的宣传工作也是至关重要的。现在这个网络时代,网络宣传的力量是不可估量的,也是我们主要的宣传方式,往往在这方面投入的反而不多。因为在网络上的宣传,以团购形式的居多,这些成本不高,还能给我们带来客源,提高知名度,增加营业额。还有就是利用现在流行的微信、微博、博客等。
投资金额
至于投资的金额,这要根据不同地区的经济消费水平而定,一个一线城市与一个乡镇相比,无论在经济发达程度,还是居民消费能力、房租等等都会有很大差距。就一个二线城市为例,具体说一下投资金额。想要开旗舰店的创业者,选用的店面肯定是在一个人流比较大的闹市区,所以年租金一般要在5—10万不等。旗舰店的房租首付应该在1万左右,装修估算需要15万,设备展柜工具材料等估算5——15万,流动资金10万左右,估计起来一个旗舰店的开店投资最少应该在40万左右。
专营店一般是,专营店的房租一般是社区房租,一般年房租在5万到9万不等。简单的划分营业区和操作区,装修应该在2万左右,设备、展柜、工具、材料等10——12万左右,备用金5万,一个烘焙饼店下来的首期投入应该在20万左右。